三叉神经痛药膳

三叉神经痛，为位干面部的三叉神经之一支，或几支所布的区 域内，出现阵发性剧烈疼痛，有如针刺持续几秒钟到几分钟后突 然消失，一天可发作数次或数十次，常于40岁起病，女性较多。 本病中医认为，是肝风内动营血不和经脉不利所致，治疗本 病药膳宜熄风镇痛、清肝疏经和营养血之法。

白芷麦冬生地甲鱼汤

[配方]白芷、麦冬各15克，生地20克，甲鱼1只，姜10克， 葱15克，盐4克。

[制作]

1．白芷洗净，润透切片；生地切片，麦冬洗净去心；甲鱼宰 杀后，去头尾、内脏及爪；留鳖甲，姜切片，葱切段。

2．甲鱼放人蒸盆，抹上盐，放人姜、葱、白芷、生地、麦 冬，加水200毫升。

3．蒸盆置武火大气蒸笼内，蒸30分钟即成。

[食法]每日1次，吃鱼喝汤，每次吃甲鱼30—50克。

[功效]滋阴和血，熄风镇痛。用于三叉神经痛患者食用。

木瓜白芍鳝鱼汤

[配方]白芍10克，炙甘草6克，酸枣仁10克，木瓜30克，鳝鱼250克，料酒15毫升，姜10克，葱15克，盐4克，植物油30毫升。

[制作]

1．木瓜洗净切薄片，白芍润透切片，炙甘草洗净切片，酸枣 仁洗净，将以上药物装炖锅内，加水200毫升，煎煮25分钟，去 渣，留汁掖，待用。

2．鳝鱼去骨、内脏，切丝；姜切片，忽切段。

3．把炒锅置武火上烧热，加入植物油，烧至六成热时，下人 姜葱，加入鳝鱼、料酒，药液和盐，炒匀加入水300毫升，用文 火煲30分钟即成。

[食法]每日1次，每次吃鳝鱼50克。

[功效]养血敛阴，柔肝止痛，宁心安神。用于三叉神经痛，头痛眩晕患者食用。

灵芝白芍猪瘦肉

[配方]菌灵芝、白芍各10克，猪瘦肉300克，姜10克，葱15 克，盐5克。

[制作]

1．菌灵芝润透切片；白芍洗净，润透切片；猪瘦肉洗净，切4 厘米见方的块；姜拍松，葱切段。

2．猪瘦肉、菌灵芝、白芍、姜、葱、盐同放炖锅内加水600 毫升。

3．炖锅置武火上烧沸，再用文火炖煮50分钟即成。

[食法]每日1次，佐餐食用。每次吃猪肉30-50克，随意喝汤。

[功效]平抑肝阳，解热镇痛，益心安神。用于三叉神经痛患者食用。

川芎叶粳米粥

[配方]鲜川芎叶60克，粳米250克。

[制作]

1．川芎叶洗净(嫩叶)，沥干水分，粳米淘洗干净。

2．粳米放锅内，加水600毫升，用武火烧沸，再用文火煮30分钟；加入川芎嫩叶再煮5分钟即成。

[食法]早餐食用。

[功效]生津止渴，祛风止痛。用于三叉神经痛患者主食食用。

川芎丹参茶

[配方]川芎、丹参各6克，白糖15克。

[制作]

1．川芎洗净润透切片，丹参润透切片。

2．川芎，丹参放入炖锅内加水600毫升。

3．炖锅置武火上烧沸，再用文火煮15分钟加入白糖即成。

[食法]代茶饮用。

[功效]活血祛瘀，安神除烦。用于三叉神经痛、心烦不眠、神经痛患者饮用。

川芎丹参红枣茶

[配方]川芎、丹参各6克，红枣6颗，白糖15克。

[制作]

1．红枣洗净去核；川芎、丹参润透切片。

2．川芎、丹参，红枣同放炖锅内，加水200毫升。

3．炖锅置武火上烧沸，再用文火煎煮15分钟，加入白糖搅匀即成。

[食法]代茶饮用。

[功效]活血行气，补气补血，安神止痛。用于三叉神经痛患者饮用。

川芎丹参炖鹧鸪

[配方]川芎、丹参各6克，白芷10克，鹧鸪4只，火腿50 克，蘑菇30克，葱15克，姜、蒜各10克，盐4克。

[制作]

1．川芎、丹参，白芷润透团片，蘑菇用水发透，去蒂根一切两半，火腿洗净切薄片，鹧鸪宰杀后去毛、内脏及爪，姜切片，葱切段，蒜去皮切片。

2．鹧鸪放入炖锅内，加水400毫升，加入川芎、蘑菇，白芷、丹参、火腿、姜、葱、蒜、盐。

3．炖锅置武火上烧沸，再用文火炖煮45分钟即成。

[食法]每日1次，每次吃1只鹧鸪，随意喝汤。

[功效]凉血消肿，祛风止痛，安神除烦。用于三叉神经痛患者食用。

白萝卜白芷丹参汤

[配方]丹参、白芷各6克，白萝卜250克，姜10克，葱15 克，盐4克，植物油30毫升。

[制作]

1．白萝卜去皮，切成细丝，丹参、白芷润透切片，姜切片，葱切段。

2．炖锅置放武火上烧热，加入植物油，至六成热时，加入姜葱爆香，再下萝卜丝、丹参、白芷、盐及水600毫升。用文火煮 35分钟即成。

[食法]佐餐食用。

[功效]祛痰止咳，活血祛瘀，安神除烦。用于三叉神经痛患者食用。

钩藤菊花糖

[配方]钩藤10克，菊花6克，白糖15克。

[制作]

1．菊花洗净，钩藤洗净放入炖锅内，加水400毫升。

2．炖锅置武火上烧热，再用文火煮20分钟，去渣，留汁液。

3．在汁液内加入白糖，拌匀即成。

[食法]代茶饮用。

[功效]疏风清热，平肝止痛。用于三叉神经痛、侧下颌疼痛患者食用。

僵蚕全虫粳米粥

[配方]僵蚕10克，全虫6克，粳米250克。

[制作]

1．僵蚕、全虫洗净，加水200毫升，用武火烧沸，文火煮25分钟，去僵蚕、全锅，留药汁液待用。

2．粳米淘洗干净加入电饭煲内，加药液和水600毫升，如常规把粥煲热即成。

[食法]每日1次，每日吃粥50克。

[功效]治血祛瘀，祛风止痛。用于三叉神经痛患者下颌疼痛者食用。

全虫蜈蚣戏红花

[配方]全虫6克，蜈蚣2条，白僵蚕10克，红花6克，鸡肉 150克，蒜10克，姜10克，葱15克，盐5克，植物油30毫升。

[制作]

1．全虫，蜈蚣，白僵蚕，红花放人炖锅内加水200毫升，用武火烧沸，文火煎煮25分钟，去药留汁液待用。

2．鸡肉洗净切成丝，姜切片，蒜切片，葱切段。