精神分裂症药膳

精神分裂症是一种严重的精神疾病。精神分裂症患者的思维是妄想；辨别不出现实和幻想；不能表达正确感想，时而笑，时而哭；不能安排自己的日常生活。精神分裂症给家人带来极大的不幸和痛苦。世界医学对精神分裂症的病因尚不太清楚，有人认为精神分裂症可能与遗传因素有关，或在母体内或在出生时的事故，或是各种心理社会因素共同作用的结果。还有许多人认为是由一些诱发因素所致。如恋爱受挫、婚姻矛盾、高考失败等。患者一般需要住院治疗。而药膳调理，也是在患者安定的环境下，给一些宁心安神的膳食加以调理，以减轻此病的恶化和发展。现介绍几种，供患者家人参考。

茯神朱砂百合玉米粥

[配方]茯神15克，朱砂适量，百合20克，玉米粉60克，冰糖适量。

[制作]

1．将茯神用朱砂拌匀；百合用水浸泡一夜；玉米粉去杂质；冰糖打碎成屑。

2．将茯神、百合放人锅内，加水350毫升，置武火上烧沸，文火煮20分钟，再把玉米粉徐徐倒人，边搅边倒，搅匀，煮熟，加入冰糖屑即成。

[食法]作主食。

[功效]补心安神，降血脂。适用于心神不安及失眠、精神分裂、高血脂、高血压、膀胱结石等。

茯砂荞麦粥

[配方]茯神15克，朱砂适量，荞麦60克，冰糖适量。

[制作]
    1将茯神用朱砂拌匀；荞麦研粉；过筛；冰糖打碎成屑。
    2．将茯神放人锅内，加水350毫升，置武火上烧沸，徐徐将荞麦粉倒人，边倒边搅匀，煮熟，下人冰糖屑即成。

[食法]作主食。

[功效]宁心安神，清热解毒。适用于心神不安及失眠、精神分裂症、肠胃积热、自汗、偏头痛等。

茯神朱砂瘦肉汤

[配方]茯神15克，朱砂适量，猪瘦肉50克，料酒10毫升，葱10克，姜5克，味精、盐各2克。

[制作]
    1．将茯神去木，切碎用朱砂拌匀；猪瘦肉切3厘米见方的薄片；姜切片；葱切段。
    2．将茯神、猪瘦肉、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水400毫升置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精即成。

[食法]每日1次，吃肉，喝汤。

[功效]宁心安神，滋阴润燥。适用厂热病伤津及消渴、燥咳、失眠、精神分裂、便秘等。

桂圆莲子冰糖饮

[配方]桂圆肉10克，莲子20克，冰糖15克。

[制作]
    1．将桂圆肉去杂质，切碎；莲子去心，切碎；冰糖打碎成屑。
    2．将桂圆肉、莲子放人炖锅内，加水500毫升，置武火上烧沸，再用文火煮25分钟，加入冰糖屑即成。

[食法]每日1次。

[功效]补心脾，益气血。适用于心脾两虚，惊悸怔忡，健忘失眠、精神分裂等。

百合炒生菜

[配方]百合30克,生菜300克，料酒10毫升，姜、盐各3克，葱5克，味精2克，植物油35毫升。

[制作]
    1．将百合浸泡—夜，去杂质，洗净，沥干水分；生菜去黄叶，洗净；姜切片；葱叨段。
    2．将炒锅置武火卜烧热，加入植物油，烧六成热时，下入姜、葱爆香，放人百合、生菜、料酒、盐、味精炒熟即成。

[食法]每日1次，佐餐食用。

[功效]润肺止咳，清心安神。适用于阴虚久咳，痰中带血及失眠、精神分裂、虚烦惊悸等。

白术酸枣仁饮

[配方]白术、酸枣仁、党参各10克，朱砂1克，红枣3颗，麸皮适量，冰糖20克。

[制作]
    1．将白术切片，用麸皮炒至淡黄色；酸枣十二炒焦；红枣去皮、核；党参用米炒黄；冰糖打碎成屑。
    2．将白术、酸枣仁、红枣、党参、朱砂同放锅内，加水400毫升，置武火上烧沸，文火煮25分钟，加入冰糖屑即成。

[食法]每日1次。

[功效]补中益气，宁心安神、适用于头痛头晕，心悸失眠，健忘、多梦及精神分裂等。

茯苓粟米冰糖粥

[配方]茯苓30克，粟米120克，冰糖适量。

[制作]
    1．将茯苓研粉；粟米淘洗干净；冰糖打碎成屑。
    2．将粟米放人锅内，加水600毫升，置武火上烧沸，再用文火煮30分钟，加入茯苓粉、冰糖屑即成
    3．将粟米用桂圆肉20克，糯米120克，红枣8颗中的任何一种代替，都能治疗失眠。

[食法]作主食。

[功效]滋养肾气，宁心安神。适用于胃虚失眠、精神分裂、妇女黄白带等。

独头蒜煮牛奶

[配方]独头蒜25克，鲜牛奶250毫升，冰糖20克。

[制作]
    1．将独头蒜去皮，切碎；冰糖打碎成屑。
    2．将独头蒜放人奶锅内，加入鲜牛奶，烧沸，加入冰糖屑即成，

[食法]代茶饮。

[功效]补虚损，宁心安神。适用于虚弱劳损，反胃噎膈及消渴、便秘、失眠、精神分裂等。

菌灵芝烧猪瘦肉

[配方]菌灵芝20克，猪瘦肉300克，料酒10毫升，葱10克，姜5克，盐3克，味精2克，植物油35毫升。