痤疮药膳：治疗痤疮最好的方法

青春痘又名痤疮，常见于青春期男女，这是因为这个时期的青年人血热偏盛，加之性激素分泌旺盛所致。其主要症状是：初期现红色小丘疹，周围色红，呵挤出白色粉汁；严重者出现脓疱。青春痘影响了少男少女的美观，长期得不到治疗，容易产生色素沉淀，进而使面部凹凸不平，让一些青年人产生自卑的情绪。

预防和治疗青春痘的食疗药膳历史悠久，民间有许多验方、偏方，用之有效，所以历经千年而不衰。我同古代有关医学书籍中也载有许多治疗青春痘的方剂。中医药膳食疗治疗青春痘的药物多有清热凉血、清热解毒、清热燥湿、利水渗湿的作用，用这些药物与食物巧妙的结合，可收到较好的疗效。

将治疗青春痘的常用药膳配方编写出来，以供读者选择性制作。

清火祛痘汤

【配方】水牛角粉、桂枝、海金沙各6克，大黄、芒硝、当归、桃仁、灵脂各9克，栀子12克，甘草3克，白糖30克。

【制作】

1．以上药物洗净，和粉类药材同放沙锅内；水牛角粉另待用。

2．锅内加入水适量，置武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟，停火，过滤，去渣，留汁液，加入水牛角粉、白糖即成。

【食法】每日1次，单独食用。

【功效】清热，解毒，散结，消肿。对青春痘疗效较好。

参蚁蒸乌鸡

【配方】党参、蚂蚁各20克，土茯苓15克，乌鸡1只．料酒10 毫升，葱10克，姜5克，味精、盐各3克。

【制作】

1．党参洗净，切段；土茯苓洗净；蚂蚁洗干静；乌鸡宰杀后去毛、内脏及爪：姜切片；葱切段。

2．将乌鸡放人盆内加入盐、料酒、姜、葱、味精，码昧30分钟，将鸡取出，放入蒸盘内，上面放党参、土茯苓、蚂蚁，置蒸笼内用大火蒸30分钟即成。

【食法】每日1次，单独食用。

【功效】滋阴补气，利湿解毒，降血糖。适用于阴虚、气血不足及青春痘等症。

芪参蚂蚁饮

【配方】丹参15克，黄芪、蚂蚁各20克，当归10克，白糖各适量。

【制作】

1．黄芪、当归、丹参润透，切薄片；蚂蚁洗净。

2．将黄芪、当归、丹参、蚂蚁放人炖锅内，加水500毫升，置武火上烧沸，再用文火煮35分钟，停火，过滤，去药渣．加入白糖即成。

【食法】每日1次，单独食用。

【功效】补气血，除风湿，祛淤。适用于气血不足及青春痘、面黄、风湿等症。

赤芍莲藕汤

【配方】赤芍10克，莲藕300克，白糖15克。

【制作】

1．赤芍洗净；莲藕洗净，切成菱形块。

2．将赤芍、莲藕块同放人锅内，加入水适量，用武火烧沸后，再改用文火炖30分钟后，放入白糖即可。

【食法】每日1次，单独食用。

【功效】行淤，消肿，止痛。痤疮患者夏季食用尤佳。

槟榔赤芍粥

【配方】赤芍15克，槟榔10克，粳米100克，白糖适量。

【制作】

1．赤芍碾成细粉，过筛：槟榔洗干净；粳米洗干净。

2．赤芍粉、槟榔、粳米同放入锅内，加入水和白糖，煮25分钟即可。

【食法】每日1次，单独食用。

【功效】行淤．消肿，止痛。痤疮患者夏季食用尤佳。

自芍蒸鹌鹑

【配方】白芍10克．鹌鹑1只，葱、姜各5克，料酒2毫升，鸡精3克，植物油适量。

【制作】

1．白芍洗干净；鹌鹑脱毛，去内脏，洗十净，切成块；葱切段；姜切片。

2．将鹌鹑块、白芍、葱、姜、料酒、盐、植物油、鸡精搅拌在一起，装盘，上笼蒸20分钟即可。

【食法】每Ljl次，单独食用。

【功效】行淤，消肿，止痛。适用于痤疮患者夏季食用。

白果莲子汤

【配方】白果20克，莲子15克，粳米100克，白糖适量。

【制作】

1．白果、莲子、粳米洗净，一同放入锅内，加入水和白糖，煮25分钟即可。

【食法】每日1次，单独食用。

【功效】敛肺，涩精，消炎，止痛。痤疮患者食用有益。

山楂炒银耳

【配方】山楂20克，银耳100克．姜5克，味精、盐各2克，葱10克，植物油25毫升。

【制作】

1．山楂洗净，去核，切片；银耳用温水浸泡2小时，去蒂、杂质，撕成瓣；姜切片；葱切段．．

2．锅置武火上烧热，加入植物油，烧至六成热时，下入姜、葱爆香，随即下入山檀、银耳，炒熟，再加入盐、味精即成。

【食法】每日1次。

【功效】消脂减肥，润肺止咳。适用于肺阴虚咳嗽，脂肪积聚及肥胖、青春痘等症。

陈皮茯苓荣

【配方】茯苓5克，陈皮2克，茉莉花茶3克。

【制作】

1．茯苓、陈皮洗净，浸透，放入水锅巾，先煎20分钟，再冲泡茶叶5分钟后代茶频饮。

【食法】每日1次。

【功效】健脾利湿，化痰减肥。适用于青春痘患者。

玉竹炒鱼肚

【配方】核桃仁30克，玉竹20克，鱼肚250克，洋葱10克，料酒10毫升，葱10克，姜5克，盐、鸡精各3克，植物油35毫升：

【制作】