春分防腹泻 养生吃“春汤”
《春秋》说“春分者,阴阳相半也,故昼夜均,而寒暑平”。2012年3月20日是今年的春分时节,民间谚语“春分秋分,昼夜平分“,在这样的一个特别的时节,医生认为,春分养生要注意阴阳平衡。
传统习俗
春分有什么习俗呢?广西民俗学会会长、广西师范学院民俗学硕士研究生导师王光荣教授给读者做了简单介绍。
竖蛋
春分这一天,很多好奇的人都会做“竖蛋”的实验,也为春分节气增添了许多趣味。春分这一天,选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻轻地放在地上,你会发现,蛋轻易地就竖立起来了。春分是竖蛋游戏的最佳时光,故有“春分到,蛋儿俏”的说法,王光荣称,有兴趣的市民不妨在春分这一天试着“竖蛋”,看能不能竖起来,哪怕失败也无妨。
祭田、祭山 、祭树
春分,古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”,简单地说,一是表示一天时间白天黑夜平分,各为12小时;二是古时以立春至立夏为春季,春分正当春季三个月之中,平分了春季。春分气候变暖,北方是“春分麦起身,一刻值千金”,而南方,则开始进入春耕季节。为了感谢和祈福,岭南地区特别是桂北地区村民有祭田、祭山甚至祭树的传统,感谢和祈福山林、田地、树木带来的五谷丰登,但如今这样的习俗比较少了。
在广西,春分之后,最重大的节日就祭山祭祖了。春分扫墓开始,首先扫祭开基祖和远祖坟墓,全族和全村都要出动,规模很大,队伍往往达几百甚至上千人。开基祖和远祖墓扫完之后,然后分房扫祭各房祖先坟墓,最后各家扫祭家庭私墓。大部分地区春季祭祖扫墓,都从春分或更早一些时候开始,最迟清明要扫完。各地有一种说法,谓清明后墓门就关闭,祖先英灵就受用不到了。
防疾病
今年更应防感冒
春分一般都在每年的3月20日左右,这时候太阳到达了黄经零度,昼夜时间几乎等长,春分以后天气处于阴阳、昼夜相对平分的状态,气温应继续升高。但是,今年全国大部分地区气候反常,气温偏冷,阴雨绵绵。桂林市卫生局相关人士告诉记者,今年流感流行水平远高于去年同期,建议大家喝点板蓝根及注意房间通风。广西中医学院附属瑞康医院中医生王明杰认为,今年春天的气息似乎比往年晚了一些,虽然节气到了,而天气未至,还乍暖还寒,因此,体弱者要注意保暖预防感冒。
春分防腹泻是关键
我国自古有“春分风不小,要防痛深扰”的说法。王明杰解释,春分本来应是阴阳平衡的时期,但阳虚的人,阳弱不能与阴平衡,于是阳虚的本质更易显露出来,所以常发生五更泻又叫鸡鸣泻,或平时餐后腹泻。而春分后,风大,中医认为风属木克脾土,平时容易拉肚子的人,更易出现腹痛腹泻,其特点是腹痛明显,因此饮食更注意不要吃过夜滋生细菌的食物。
谈养生
春分吃菜忌大寒大热
春分节气平分了昼夜、寒暑。中医调整人体的阴阳气血、虚实寒热,重点也在平衡二字,特别是注意保持人体的阴阳平衡状态,关键体现在精神、饮食、起居的调摄。
从立春到清明前后,是草木生长萌芽的时期,人体血液正处于旺盛时期,激素水平也处于相对高峰期。而此时正是冷暖交替的时期,乍暖还寒的气候让人防不胜防,很容易发生非感染性疾病,如高血压,或血压波动大,月经失调,过敏性疾病等。
广西桂林市人民医院中医师中医科主任李虹介绍,这个季节的饮食调养非常关键,总的原则要禁忌大热、大寒的饮食,保持寒热均衡。可根据每个人的体质情况选择搭配饮食,如吃寒性食物鱼、虾佐以温热散寒的葱、姜、酒等,食用韭菜、大蒜等助阳之物时,配以滋阴之蛋类,以达阴阳平衡之目的。
春分时节适宜的膳食有:白烧鳝鱼、杜仲腰花、大蒜烧茄子等,有补虚损、降血压、凉血止血的功效。春笋性味甘寒,具有滋阴益血、化痰、消食、去烦、利尿等功效,也是春分宜食之,春分后可吃应时菜如韭菜等。
吃“春汤”洗肝肠
“春菜”是一种野苋菜,乡人称之为“春碧蒿”。在广西一些地区,逢春分时节,村里很多人都去采摘春菜。在田野中搜寻时,春菜嫩绿,长得非常细细,约有巴掌那样长短。采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“春汤”。有顺口溜道“春汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”村民还由此祈福家宅安宁,家人身壮力健。
常按百会和人中穴
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