现代医学养生 / 养生常识

口干嚼枸杞 健康食物

　　平日里，很多老年人经常觉得口干，没有唾液或者唾液稀少，这是由于老年人口腔腺体萎缩，唾液分泌减少所致，嚼服枸杞对缓解口干有一定功效。此外，多吃酸味的新鲜蔬果，如山楂、杏、猕猴桃、草莓等，它们富含粗纤维，需经充分咀嚼方能下咽，而咀嚼的过程中可以有效刺激唾液腺分泌。但有胃病或胃酸分泌过多的老年人不宜采用此办法。

　　此外，口干的老人每日饮食干稀结合，尽量多喝汤汤水水，注意不宜过咸，避免辛辣食物，否则会加重口干。
 

　　有些食物会让我们的血压升高，下面一起来看看哪些食物对高血压患者是无益的。

　　1、高热能食物

　　高热能食物（葡萄糖、蔗糖、巧克力等）可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率又比正常体重者高。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物的摄入。

　　2、多盐食物

　　食盐的主要成分是氯化钠，钠潴留可致心排出量增多，血压上升。因此，高血压患者应限制盐量的摄入。

　　3、浓茶

　　红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。

　　4、辛辣食物

　　辛辣食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结。患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者不能食用辛辣的食物。

　　5、酒

　　长期大量饮酒，易诱发动脉硬化，加重高血压。因此，高血压患者应戒酒。

　　6、狗肉

　　狗肉性质温燥，会加重阴虚阳亢型的高血压病情。其他类型的高血压，食用狗肉会加重病情，所以不宜食用。

　　7、动物蛋白质

　　高血压病患者应限制动物蛋白（如动物肝脏、蛋类）的摄入。蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。某些蛋白（如氨基乙黄酸、酪氨酸等）有降压作用。

　　8、肉类

　　肉类虽然是高蛋白，但这类食品饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中的血脂过高，诱发冠心病。

　　9、重口味饼干

　　像番薯、干豆类容易导致胀气的食品，高血压患者还是少吃为妙，另外味道浓重的饼干，糖盐含量过高，因此还是少吃为妙。
 

　　动物肝脏是个“宝”，它们是很多重要维生素和矿物质的丰富来源。

　　动物肝脏中的维生素A含量远超过奶、蛋、肉、鱼等食物，其中以羊肝最高，其次是牛肝、猪肝、鸡肝，可有效防治夜盲症、干眼病及角膜软化症等，还能维持呼吸道、消化道上皮以及皮肤的健康。

　　动物肝脏中含有丰富的铁、锌等矿物质和微量元素，人体对其吸收率远高于植物来源的矿物质和微量元素。

　　动物肝中的维生素B2（以猪肝含量最丰富）、叶酸等成分，也高于一般的肉类食品和其他类别的食品。

　　当然食用肝脏也不宜过多，每周食用两次左右即可，各种动物肝脏可交替食用，并且需要搭配多种新鲜蔬菜。

近期更新