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“神仙粥＂专治感冒 风寒暑湿

戊午金秋，笔者客寓西苑，有幸面聆岳美中、任应秋、董建华、方药中诸师教诲，茅塞顿开，渐悟学海无涯，惟钩沉于斯，临证触机，方能左右逢源，渐臻佳境。

癸亥初春，与友人台编《历代笔记医事别录》，披阅爬剔唐宋明清笔记杂著八百余家，沉耽其中，其乐融融。某日，偶检明代李诩《戒庵老人漫笔》，卷中拾得“神仙粥”一条，其云：

神仙粥方，专治感冒风寒暑湿之邪，并四时疫气流行，头疼骨痈、发热恶寒等症。初得一二三日，服之即解。用糯米约半台，生姜五大片，河水二碗，于砂锅内煮一二滚；次入带须大葱白五七个，煮至米熟j再加米醋半小盏，入内和匀。取起，乘热吃粥，或只吃粥汤亦可。即于无风处睡之，出汗为度此以糯米补养为君，姜葱发散为臣，一补一发，而又以酸醋敛之，甚有妙理，盖非寻常发表之剂可比也。屡用屡验，不可以易而忽之。

迨见此文，顿然忆及昔年岳师曾于西苑论说外感发热，但谓“老者伤风夹寒外感，神仙粥功逾麻黄，”随口吟曰：“一把糯米煮成汤，七个葱须七片姜，熬熟兑入半杯醋，伤风感冒保平康。”此情此景，历历在目，宛若昨日。曾记得当时众生皆面现疑色，心忖此等家居平常之品，果能与以“开表逐邪发汗之峻剂”著称的麻黄汤相比肩欤? 岳师见之，即举其治验以证其效。称曾为某伟人诊治，数日感冒，西药迭进而乏教，垂询中医良法。岳师即以所谓“神仙粥”方措治，并嘱顿服尽剂，小睡片刻。而后果然微似汗出，鼻塞头胀诸般不适尽皆霍然若揭。其效之捷，信乎其神！

既而岳师叮嘱吾等神仙粥方渊源有自，当年于诸子百家书中觅得，试之有效，尤其适用于年老傩衰者伤风感冒之治。诸君若有做学问之雅兴，自可寻探根源。

所谓学问以用，前辈春风化雨之情堪为后学风范。忆及当年岳师有赠陈可冀先生佳句云：“山辉川媚蕴珍宝，只看吾辈识耶不”，拳拳之心跃然纸上，可与诸君共勉之。

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