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乳腺炎药膳以清毒散瘀消肿方法调理

乳腺炎又称乳腺病，由于妇女乳腺不通，红肿，发炎、疼 痛，严重者乳房溃疡，给妇女带来很大痛苦。药膳以清热解毒， 散瘀消肿方法调理。  

 

 

 

蒲公英酒

 

【功效】消炎止痛。适用于乳腺初起者饮用。

 

【制作】

 

1．将蒲公英洗净用水180毫升煮25分钟．去渣，留药液。

 

2．将药液与米酒混合即成。

 

【食法】每日服3次，饭后服用。

 

【配方】蒲公英20克，米酒20毫升。  

 

 

 

槐树皮煮鸡蛋

 

【配方】桃树皮30克，鸡蛋1个，白糖25克。

 

【制作】

 

1．将桃树皮洗净。

 

2．将桃树皮放人锅内，加水适量，煎煮25分钟，去渣，打人 鸡蛋，煮熟，放入白糖即成。

 

【食法】每饭前吃1个，同汤、吃蛋，连服3天。

 

【功效】清热解毒，消痈散结。适用于乳腺炎患者食用。  

 

 

 

白术鸡蛋羹

 

【配方】白术15克，桃树皮20克，鸡蛋2个，鸡精3克，葱花5 克，盐2克，鸡油30毫升。

 

【制作】

 

1．将白术片、桃树皮炒香，研成粉；鸡蛋打人碗内。

 

2．将白术、桃树皮粉、鸡精、盐、葱花、鸡油放入鸡蛋碗 内，搅散，放人150毫升水，再搅匀。

 

3．将鸡蛋碗放人蒸笼内，大汽蒸15分钟即成。

 

【食法】佐餐食用。

 

【功效】健脾，补血。适用于气血虚损，脾胃虚弱及自汗、 乳腺炎等。  

 

 

 

归尾饮

 

【配方】当归尾15克，红花、赤芍、牛膝各lO克，白糖20克。

 

【制作】

 

1．将当归尾、红花、赤芍、牛膝洗净。

 

2．将以上药物放人锅内，加水300毫升，置武火上烧沸，改用 文火煮25分钟，停火，过滤，去渣，在药液里放人白糖即成。

 

【食法】佐餐食用。

 

【功效】消炎，通乳。适用于乳腺炎、产后奶胀不通等。  

 

 

 

牛膝归尾粥

 

【配方】牛膝、归尾各lO克，粳米100克，白糖20克。

 

【制作】

 

1．将牛膝切3厘米长的段；归尾洗净；粳米淘净。

 

2．将粳米、牛膝、归尾同放锅内，加水适量，置武火上烧 沸，改用文火煮35分钟，放人白糖即成。

 

【食法】佐餐食用。

 

【功效】消炎，止痛。适用于乳腺炎患者食用。  

 

 

 

归芪猪蹄汤

 

【配方】当归15克，炙黄芪30克，王不留行10克，炙甲片 (代)5克，木通6克，猪蹄2个，姜、葱、盐、料酒各适量。

 

【制作】

 

1．将猪蹄去毛洗净，劈成两半；葱切段；姜拍松；其他药物 用药袋装好扎紧口。

 

2．把药袋、猪蹄、姜、葱、料酒、盐放人炖锅内，加水2000 毫升。把锅置武火上烧沸，再用文火炖煮

 

1．5小时即成。

 

【食法】佐餐食用。

 

【功效】补气血，消炎，通乳液。用于产后缺乳，乳腺炎等。  

 

 

 

全蝎包子

 

【配方】全蝎2只，发酵面粉50克，猪瘦肉馅30克，葱6克， 姜5克，盐、味精各少许。

 

【制作】

 

1．将全蝎杀死，用酒洗净；发酵面粉加水，揉成面团；猪 肉、蝎子、姜、葱、盐、味精剁成包子馅。

 

2．如常法包成2个包子，上笼用武火蒸15分钟即成。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效】消炎止痛。适用于乳腺炎患者食用。  

 

 

 

蒲公英红花粥

 

【配方】红花6克，蒲公英20克，粳米：100克，红糖25克。

 

【制作】

 

1．将蒲公英、红花洗净；粳米淘净。

 

2．将蒲公英、红花、粳米同放锅内，加水适量，置武火上烧 沸，改用文火煮35分钟，放人红糖即成。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效】消炎，活血，化瘀。适用于乳腺炎患者食用。  

 

 

 

红花炖鲫鱼

 

【配方】红花10克，鲫鱼250克，料酒、姜、葱、盐、味精、胡椒粉、鸡油各适量。

 

【制作】

 

1．将红花洗净；鲫鱼去腮、鳞、胚杂；姜切片；葱切段。

 

2．将红花、鲫鱼、料酒、姜、葱同放锅内，加水适量，用中 火煮25分钟，放人盐、味精、胡椒粉、鸡油即成。

 

【食法】佐餐食用。

 

【功效】活血化瘀。适用于乳腺炎患者食用。  

 

 

 

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